Meny

Smaker fra Eggedal

Koselig kanelbolle og kaffe med stearinlys

Meny

Smaker fra Eggedal

Meny

Smaker fra Eggedal

Smilende ung kvinne foran mursteinsovn, med 'Sagstuen Gård' på skjorten

Meny

Smaker fra Eggedal

Meny – hjemmelaget mat på Eggedal Borgerstue i Sigdal

Maten vår er laget fra bunnen av, med gode porsjoner, klassikere og sesongretter. Vi har også alternativer for deg som spiser vegetar, glutenfritt eller laktosefritt. Du kan også forhåndsbestille surdeigsbrød hver dag, og annen hjemmelaget bakst på utvalgte datoer.

Til bakeriet

Saftig burger med sopp og løk servert med pommes frites.

vår mat

Litt om maten vår:

Laget fra bunnen av
Gode porsjoner
Kjente smaker og lokale innslag
Sesongbaserte favoritter
Noe for enhver smak
Vegetarvalg tilgjengelig
Glutenfrie og laktosefrie alternativer
Egen dessertmeny med populære klassikere

Menyen kan variere avhengig av sesong og tilgang til ferske råvarer.

Meny for bedrifter, arrangementer og selskaper kan tilpasses etter ønske. Ta kontakt for en hyggelig prat, så finner vi en løsning som passer dere.

Ta kontakt

Vi er her når du trenger det lille ekstra!

Stekt laks med poteter, gulrøtter og agurksalat fra menyen.

LUNSJ

Rekesmørbrød

Serveres med sitronaioli

Allergener: gluten, skalldyr, egg, melk

179,-

Serveres med løk

Allergener: gluten, melk

Karbonadesmørbrød

139,-

Serveres med ost, skinke, salat og andre godsaker

Allergener: gluten, melk

Varm baguette

89,-

Serveres med ost & skinke, eller laks & eggerøre laget på mel fra Sigdal Mølle.

Allergener: gluten, egg, fisk, melk

Helt grovt rundstykke

69,-/ 79,-

Serveres med valnøtter, honning og rabarbrasyltetøy

Allergener: gluten, melk, nøtter

Blings med brie

179,-

Serveres med salat og andre godsaker

Allergener: gluten, egg, melk

Varm pai

189,-

Serveres med kylling, feta, soltørkede tomater og dressing

Allergener: egg, melk, sennep

Kyllingsalat

189,-

Serveres med ost & skinke

Allergener: melk, sennep

Hverdags-salat

169,-

Serveres med pommes frites, salat, sopp, løk, tyttebærrømme og hjemmelaget surdeigsbrød

Allergener: gluten, egg, melk

Madonnaburger

269,-

Serveres med rømme, mais, salat, ost & skinke

Allergener: melk

Bakt potet

179,-

MIDDAG

Serveres med sopp, brokkolisalat, syltet rødløk, soppsaus & søtpotetfries

Allergener: melk, selleri

Kyllingfilet

289,-

Serveres med kokte poteter, grønnsaker, husets rømmesaus & agurksalat

Allergener: fisk, melk

Ørret

295,-

Serveres med kokte poteter, grønnsaker, husets rømmesaus & agurksalat

Allergener: fisk, melk

Fjellørret

339,-

Serveres med sopp, valgfri potet, brokkoli, kryddersmør og valgfri saus

Allergener: melk

Biff av indrefilet

399,-

Serveres med pommes frites, dressing, salat, tomat, løk, ost & bacon

Allergener: gluten, egg, melk, sennep

Husets burger

259,-

Serveres med løk, sopp, tyttebærrømme, salat & pommes frites. Hjemmelaget surdeigsbrød

Allergener: gluten, egg, melk

Madonnaburger

269,-

Serveres med brun saus & poteter

Allergener: gluten, melk, selleri

Elgkarbonader

289,-

Serveres med brun saus & poteter

Allergener: gluten, melk, selleri

Oksekarbonader

289,-

Serveres med pommes frites, salat og bernaisesaus

Allergener: egg, melk

Biffsnadder

379,-

Serveres med kokte poteter, brun saus, grønnsaker og dagens tilbehør

Allergener: gluten, egg, melk, selleri

Kjøttkaker

259,-

Serveres med løk

Allergener: gluten, melk

Karbonadesmørbrød

139,-

Serveres med sitronaioli

Allergener: gluten, skalldyr, egg, melk

Rekesmørbrød

169,-

DESSERT

Serveres lun

Allergener: gluten, egg, melk

Blåbærpai med vaniljeis

99,-

Serveres med sorbet & vaniljeis

Allergener: gluten, egg, melk

Hjemmelaget brownie

99,-

Serveres lun med hjemmelaget karamellsaus

Allergener: gluten, egg, melk

Eplekake med vaniljeis

99,-

Serveres med rømme, jordbær- eller bringebærsyltetøy

Allergener: gluten, egg, melk

Vaffel

49,-

Serveres med vaniljeis og hjemmelaget blåbærsyltetøy

Allergener: gluten, egg, melk

Vaffel med blåbær og is

119,-

Serveres varm. Gluten- og laktosefri

Allergener: egg, nøtter

Pecanpai med vaniljeis

99,-

BARNEMENY

Serveres med pommes frites

Allergener: gluten, melk

Pølse

99,-

Serveres med pommes frites

Allergener: gluten, egg, melk

Hamburger

99,-

Pommes frites

Allergener: gluten, melk

59,-

Serveres med grønnsaker og saus.

Allergener: gluten, melk

Svinekam

129,-

Serveres med poteter og brunsaus

Allergener: gluten, egg, melk, selleri

Kjøttkaker

159,-

Serveres med poteter og brunsaus

Allergener: gluten, melk, selleri

Elgkarbonader

159,-

Serveres med sukker

Allergener: gluten, egg, melk

Pannekake

25,-

Serveres med ost & skinke

Allergener: gluten, melk

Pizza

89,-

Hjertevafler med vaniljeis og blåbærsyltetøy på en tallerken.

PIZZAMENY

Skinke & ost

Allergener: gluten, melk

89,- / 189,- / 269,-

Pepperoni

Allergener: gluten, melk

89,- / 189,- / 269,-

Biff & løk

Allergener: gluten, melk

99,- / 199,- / 279,-

Skinke, biff & bacon

Allergener: gluten, melk

99,- / 209,- / 299,-

Vegetar

Allergener: gluten, melk

89,- / 189,- / 269,-

Spekeskinke & sopp

Allergener: gluten, melk

99,- / 189,- / 279,-

Chorizo

Allergener: gluten, melk

99,- / 189,- / 279,-

Kylling

Allergener: gluten, melk

99,- / 189,- / 279,-

Pizza med kylling og pepperoni, ute i naturen

Pizzastørrelser og bunnvalg

Tykk bunn: Mellomstor 30 cm Familie 40 cm (størst)

Tynn bunn:

Liten 18 cm

Stor 30 cm

Ønsker du pizza med tynn bunn? Si fra ved bestilling. Tynn bunn leveres kun i 18 og 30 cm.

Take‑away bestilles på telefon: +47 32 71 46 18

Lunsjmeny

Se menyen

Middagsmeny

Se menyen

Barnemeny

Se menyen

Dessert

Se menyen

Pizzameny

Se menyen

Bakevarer

Til bakeriet

KONTAKT OSS

her finner du oss

Eggedal Borgerstue

Eggedalsveien 1483

3359 Eggedal

Facebook Instagram

post@eggedal-borgerstue.no

+47 32 71 46 18

Kontaktskjema

Åpningstider:

Alle hverdager og lørdager fra kl. 10–21 Søndager kl. 13–20 (middag til 1930)

Hentedager for bakeriet → Se bakeriet

20 minutter fra Haglebu

25 minutter fra Norefjell

1,5 time fra Drammen

2 timer fra Sandvika

2,5 timer fra Oslo

5-6 timer til Bergen

Opplev Eggedal